Mona's Rezeptsammlung - Das Original!

Mona's Rezeptsammlung - Das Original!

Ausgesuchte & Erprobte Rezepte für jeden Anlass!

Viel Spaß beim stöbern und gutes Gelingen beim Ausprobieren der Rezepte!

• 

  Backstube

  • 

    Kuchen & Torten

    •  Apfelkuchen

    •  Erdbeerkuchen

    •  Pflaumenkuchen

    •  Obstkuchen

    •  Käsekuchen

    •  Schokoladenkuchen

    •  Biskuitrollen

    •  Sahne & Creme-Torten

    •  Guglhupf & Napfkuchen

    •  Strudel

    •  Kühlschranktorten

    •  Tartes (1)

    •  Kuchen aus der Mikrowelle

    •  Kuchen im Glas

    

    Apfeltarte

    Von Mona (27. Januar 2012, 12:22)

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    348

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  • 

    Kleingebäck & Confiserie

    •  Waffeln

    •  Muffins

    •  Pralinen

    •  Cupcakes

    •  Plätzchen

    

    Mini-Amerikaner

    Von Mona (17. November 2011, 16:01)

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    120

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    121

  • 

    Brot & Brötchen (1)

    •  Süßes Brot

    •  Brötchen

    •  Brezeln

    

    Vollkorn-Fladenbrot

    Von Mona (Gestern, 12:45)

    Themen

    63

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    63

  • 

    Weihnachtsbäckerei

    •  Stollen & Früchtebrot

    •  Kuchen & Torten

    •  Süßigkeiten

    

    Lebkuchen mit Schokoglasur

    Von Mona (22. November 2011, 18:46)

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    60

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  • 

    Feiertage

    •  Osterbäckerei

    •  Faschingsgebäck

    •  Kindergeburtstag

    

    Spiegeleier

    Von Mona (24. März 2011, 10:53)

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    14

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    14

  • 

    Herzhaftes Backen

    •  Muffins

    •  Gebäck

    

    Lauch-Zwiebelkuchen

    Von Mona (12. September 2011, 16:04)

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    33

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  • 

    Hermann, Siegfried & Robert

    

    Hermann - Streuselkuchen

    Von Mona (23. Juni 2011, 15:41)

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  • 

    Dekorationen , Füllungen & Glasuren

    

    Glasur Mimosenglasur

    Von Mona (13. Juni 2011, 15:59)

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    8

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    8

  • 

    Grundrezepte

    Hier findest Du alle Grundrezepte zum Thema Backen

    

    Streuselteig

    Von Mona (6. Juli 2011, 11:04)

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    13

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    13

• 

  In der Küche

  • 

    Warme & Kalte Vorspeisen

    •  Suppen

    •  Salate

    •  Käse

    •  Carpaccio

    

    Ziegenkäse im Speckmantel auf rotem Linsensalat

    Von Mona (12. August 2011, 19:46)

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    48

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    48

  • 

    Beilagen

    •  Knödel & Klöße

    •  Kartoffeln

    •  Reis

    

    Süßkartoffelpüree

    Von Mona (20. Januar 2012, 12:54)

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    29

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    29

  • 

    Gemüse

    •  Spargel

    •  Zucchini

    •  Kohl

    •  Kürbis

    •  Tomaten

    •  Pilze

    •  Paprika

    

    Gefüllte Paprikahälften

    Von Mona (24. Januar 2012, 15:09)

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  • 

    Fleisch & Geflügel

    •  Schwein

    •  Rind

    •  Kalb

    •  Lamm

    •  Hackfleisch

    •  Innereien

    •  Wurst

    •  Wild

    •  Huhn

    •  Pute

    •  Gans

    •  Ente

    

    Hack-Gemüse-Frikadellen

    Von Mona (20. Januar 2012, 12:57)

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  • 

    Fisch & Meeresfrüchte

    •  Lachs

    •  Matjes

    •  Forelle

    •  Seelachs

    •  Kabeljau

    •  Garnelen, Gambas & Co.

    •  Muscheln

    

    Krabben-Avocado-Cocktail

    Von Mona (15. Oktober 2011, 11:43)

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    86

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  • 

    Grill - Rezepte

    •  Fleisch & Geflügel

    •  Fisch & Meeresfrüchte

    •  Grill-Saucen

    •  Grill-Marinaden

    •  Beilagen

    •  Salate

    •  Gemüse & Käse

    •  Süßes vom Grill

    

    Feta-Spießchen

    Von Mona (7. August 2011, 17:38)

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    99

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  • 

    Suppen

    •  Klare Suppen

    •  Cremesuppen

    •  Eintöpfe

    •  Kaltschale

    •  Suppeneinlagen

    

    Altdeutsche Kartoffelsuppe

    Von Mona (15. Dezember 2011, 07:40)

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    72

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    72

  • 

    Salate (1)

    •  Nudelsalat

    •  Kartoffelsalat

    •  Salate m. Fisch

    •  Salate m. Käse

    •  Salate m. Fleisch

    •  Warme Salate

    

    Möhrensalat "India"

    Von Mona (Gestern, 13:35)

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    91

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  • 

    Saucen

    •  Nudelsaucen (1)

    •  Salatdressings

    •  Marinaden

    •  Dip's

    •  Dessertsaucen

    

    Mona's Gemüse-Bolognese

    Von Mona (27. Januar 2012, 18:17)

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    64

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    64

  • 

    Nudeln & Kartoffelgerichte

    •  Spaghetti

    •  Tortellini

    •  Lasagne

    •  Kartoffelgerichte

    •  Gnocchi

    

    Mona's Kräuter-Kartoffelspalten

    Von Mona (22. Januar 2012, 12:24)

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    80

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    80

  • 

    Partyrezepte

    •  Kindergeburtstag

    •  Raclette & Fondue

    •  Kalte Platten , Häppchen & Fingerfood

    

    Hackfleisch-Rouladentopf

    Von Mona (15. August 2011, 13:37)

    Themen

    57

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    62

  • 

    Snack's & Fast Food

    •  Sandwiches , Belegte Brötchen & Baguettes

    •  Burger

    •  Wraps

    

    Sandwich mit Orangen und Pute

    Von Mona (15. August 2011, 13:05)

    Themen

    70

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    70

  • 

    Eier & Mehlspeisen

    •  Pfannkuchen & Crepes

    •  Omelette

    •  Rührei

    

    Kräuter-Eierragout

    Von Mona (29. November 2011, 11:05)

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    40

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    40

  • 

    Aus dem Ofen

    •  Aufläufe

    •  Süße Aufläufe

    •  Pizza

    

    Monas Pizza Hollandaise

    Von Mona (22. November 2011, 18:41)

    Themen

    57

    Beiträge

    57

  • 

    Das mögen Kinder gern

    •  Babynahrung

    

    Gemüsebrei (ab 5. Monat)

    Von Mona (13. Juli 2011, 10:53)

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    30

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  • 

    Menüart

    •  Frühstück

    •  Brunch

    •  Abendbrot

    •  Mittagessen

    

    Buttermilch-Traubenmüsli

    Von Mona (7. August 2011, 22:16)

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    108

  • 

    Desserts & Süssspeisen

    •  Pudding

    •  Mousse & Creme

    •  Quarkspeise

    •  Früchte

    •  Eis

    •  Panna cotta

    

    Ananasstücke in Karamelsauce

    Von Mona (13. September 2011, 17:20)

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    77

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    77

  • 

    Selbstgemachtes , Eingemachtes & Eingelegtes

    •  Gelee & Marmelade

    •  Gemüse

    •  Obst

    •  Essig & Öl & Senf

    •  Brotaufstriche

    •  Chutney & Relish

    •  Gewürzmischungen

    •  eingelegter Käse

    •  Buttermischungen

    •  Geschenke aus der Küche

    

    Gewürzsalz für Bratkartoffeln

    Von Mona (11. Dezember 2011, 16:57)

    Themen

    158

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    158

  • 

    Saisonale Rezepte

    •  Weihnachten

    •  Silvester

    •  Ostern

    •  Oktoberfest

    •  Halloween

    •  Fußball WM

    •  Erdbeeren

    •  Rhabarber

    •  Bärlauch

    •  Picknick

    

    Dessert Bratäpfel im Nussmantel

    Von Mona (11. Dezember 2011, 16:50)

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    80

    Beiträge

    80

  • 

    Sportler und Diät-Küche

    •  Low Fett

    •  Low Carb

    •  High Protein

    •  Shakes

    

    Gebratene Nudeln mit Hühnchen

    Von Mona (18. Januar 2012, 18:38)

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    25

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    25

  • 

    Spezielles

    •  Mikrowellen-Rezepte

    •  Vegetarisch

    •  Vollwert

    •  Vegan

    •  Römertopf

    •  Frittieren

    

    Linsenbratlinge mit Kräuterdip

    Von Mona (17. November 2011, 15:55)

    Themen

    78

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    78

  • 

    Getränke-Bar

    •  Cocktails

    •  Bowle

    •  Kaffe , Kakao & Tee

    •  Alkoholfreie Getränke

    •  Liköre

    •  Biermix

    •  Eistee

    •  Milchshakes

    •  Punsch

    •  Sirup

    

    Honolulu Juicer

    Von Mona (15. August 2011, 13:21)

    Themen

    132

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    132

• 

  Spezialitäten aus aller Welt

  • 

    Internationale Küche

    •  Afrika

    •  Australien

    •  China

    •  Dänemark

    •  Frankreich

    •  Griechenland

    •  Indien

    •  Indonesien

    •  Italien

    •  Japan

    •  Karibik

    •  Norwegen

    •  Österreich

    •  Schweden

    •  Schweiz

    •  Spanien

    •  Thailand

    •  Türkei

    •  USA

    

    Lammfleischspieße mit Joghurtsoße

    Von Mona (26. August 2011, 16:30)

    Themen

    216

    Beiträge

    216

  • 

    Regionale Küche

    •  Badische Küche

    •  Bayerische Küche

    •  Berliner & Brandenburger Küche

    •  Bremer Küche

    •  Erzgebirgische Küche

    •  Fränkische Küche

    •  Hamburger Küche

    •  Hessische Küche

    •  Niedersächsische Küche

    •  Pfälzer Küche

    •  Rheinische Küche

    •  Saarländische Küche

    •  Schleswig-Holsteiner Küche

    •  Schwäbische Küche

    •  Thüringer Küche

    •  Westfälische Küche

    

    Großheider Stipp

    Von Mona (4. Juli 2011, 16:34)

    Themen

    106

    Beiträge

    106

• 

  Wissenswertes

  • 

    Dies & Das

    Allerlei Wissenswertes

    •  Kochtipps

    •  Haushaltstipps

    

    Cerankochfelder reinigen und pflegen

    Von Mona (6. Juli 2011, 22:32)

    Themen

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    Beiträge

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  • 

    Lebensmittel-Lexikon

    •  Fleisch & Geflügel

    •  Fisch & Meeresfrüchte

    •  Früchte & Obst

    •  Kräuter & Gewürze

    •  Gemüse

    •  Milchprodukte

    

    Kleine Spargelkunde

    Von Mona (18. Mai 2011, 14:01)

    Themen

    163

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    163

  • 

    Getränke-Lexikon

    •  Wein

    •  Bier

    •  Spirituosen

    

    Limonade

    Von Mona (12. Juli 2011, 20:17)

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    36

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